2018年10月29日上昼学妹超乖，长沙市2018年“十事业元 百优工匠”手段竞赛行动——考中烹饪竞赛决赛在湘菜学院举行。参加这次比赛的是来自长沙各大栈房与餐饮行业的一线大厨。

上昼的热菜比赛中，湘厨们撸起袖子大显神通。大厨们劲头满满，切丝、改刀、热油、下锅、翻炒，挥铲弄勺间竟摆盘都已完成了。一盘盘香气四溢的风雅菜肴便端向了评委区。两组评委把柄火候、滋味、造型等逐一现场打分，评比出十强来参加下昼比赛。

比赛现场

看成本次评委之一的湘菜人人王伏明，在看过了通盘的菜品之后不禁感叹学妹超乖，这次比赛的作品，从选材、身手、装盘、器皿搭配等方面都止境出色，这背后，是湘厨们多半个每天每夜的好学苦练，唯一心存工匠精神，才调实在爱上这个行业。行动旨在拔擢诚心诚意的工匠精神，引发和携带全省员工寰宇学时刻、钻时刻、精时刻、提手段，为提高湖南居品性量和服务水平，鼓动“五化同步”提供智商维持和东谈主才保险。

进程表面考验，热菜实操，郭克、武亚斌、易恒成、段光线、黄明辉、占渫滨、刘文保、张石、刘峰、皆东插足十强。

评委正在点评菜品

据了解，“十事业元、百优工匠”考中烹饪竞赛行动依然劝诱屡次在学校湘菜学院举办。比年来，学校湘菜学院闪耀专科建立、师资队伍、校企互助、课程改良与手段大赛的深度对接和会通，不仅为学生提供全面学习与锻练契机，更为行业精英同样、切磋手段提供全面硬件与平台，呈现出“竞赛、招生、服务、创业”的可喜场面，灵验促进了湘菜行业的昌盛发展，也让更多在校学生在专科手段方面有了更好的进步。

（供稿：校记者团 刘嘉莉）